Журнал Пищевая промышленность: молоко, молочная продукция

Test market (испытательный рынок) - Географический район, выбранный для испытательной площадки при запуске новой продукции. Этот «полигон» заполняется тестовой продукцией, на которую предлагается тестовая цена, налаживаются схемы распространения, проводится тестовая рекламная кампания. Использование испытательного рынка позволяет производителю оценить перспективы товара и избежать критических ошибок при выводе продукта на общенациональный рынок. География испытательного рынка обычно ограничивается рамками одного достаточно крупного города (+ его пригород), являющегося сосредоточением коммерческой и информационной деятельности района, области, края.

Перекрестная ссылка - Внутритекстовая или подстрочная ссылка, связывающая фрагменты основного текста издания, в которых содержатся разъясняющие и дополняющие друг друга сведения

Градация - постепенность перехода - (в полиграфии) определенный последовательный ряд величин оптических характеристик оттиска, оригинала, фотоформы, расположеных по возрастанию или убыванию. Градация является важной характеристикой при описании и оценке полутоновых изображений. Градация является мерой изобразительной информации иллюстраций. Понятие градации тона отражает количественные различия между тонами изображения. В полиграфии различают градации изображения истинные или искусственно созданные. Изображения с истинными тонами называют полутоновыми, как правило, это оригиналы иллюстраций. Изображения с искусственно создаными тонами называют растровыми (штриховые изображения имеют только два уровня градации - белое и черное) Градации тона растровых изображений передаются растровыми элементами, которые при восприятии глазом с нормального расстояния для чтения воспринимаются не как отдельные элементы, а как непрерывный тон градации. Функциональная зависимость градации изображения, до и после преобразования в процессе печатания, определяется градационной характеристикой. Она является основой программирования полиграфического технологического процесса.