Издание Общепит: бизнес и искусство (приложение к журналу Современный ресторан )

Уровень серого (grey level) - уровень светлоты серого, воспринимаемый сканером от участка полутонового оригинала. Уровни серого обычно делятся на 16,64 или 256 ступеней, от чистого белого до сплошного черного. В случае 256 уровней каждому уровню соответствует свое 8-битное значение в диапазоне от двоичного 00000000 (десятичный 0 - совершенно черный цвет) до двоичного 11111111 (десятичное 255 - совершенно белый цвет). При сканировании оригинала уровень серого для каждого пиксела отбирается анализирующим блоком сканера, после чего ему присваивается соответствующее значение.

Верхний индекс (superscript) - небольшого размера цифра, печатаемая выше верхней линии строчных букв и служащая в качестве ссылки или части математической формулы Также superior

Premium (Товары высшего качества) - Самая дорогая и качественная продукция на рынке, занимающая соответственную рыночную нишу, – премиум. Часть потребителей, особенно с высоким уровнем дохода, предпочитает переплачивать за качество и осознание того факта, что они покупают продукцию высшего класса. Это позволяет производителю и продавцу получать от реализации таких товаров большую норму прибыли.
Вот, например, такой продукт, как водка. Напиток высшей степени очистки, сдобренный различными вкусовыми добавками и настойками трав, превосходит по цене наскоро замешенный на воде спирт от силы в 2 раза, если не позиционируется в классе премиум. А вот бутылка премиум-водки может стоить дороже бутылки коньяка. При этом покупатель платит основную часть денег не за качество продукта, а за этикетку. Примерно так же обстоят дела почти во всех товарных категориях. Очень значительную долю себестоимости товара составляют расходы на рекламу, упаковку и промоушн, формирующие имидж премиум-продукта.
Понятия о том, что собой представляет сегмент «премиум», меняются не только в зависимости от товарной категории, но и от одного производителя к другому. Маркетологи некоторых компаний даже придумывают новые сегменты – «суперпремиум» или «ультрапремиум», тут уж недалеко и до «гиперпремиум» или «мегапремиум». Но не стоит принимать все эти приставки всерьез, ибо это не больше чем субъективное видение рыночной ниши со стороны не очень-то богатого воображением маркетолога.