Журнал Пищевая промышленность (журнал)

Памятные цвета - цвета хорошо знакомых предметов, которые часто встречаются в повседневной жизни. Памятные цвета являются неотъемлемым атрибутом данных предметов, например, желтый лимон, голубое небо, зеленая трава, оранжевый апельсин, серый асфальт, красный помидор и пр. (телесный цвет - один из самых сложных цветов для воспроизведения полиграфическими средствами). Используются в качестве тестовых при подготовке изданий к печати, при нормализации и тестировании технологических процессов и репродукционного оборудования. Памятные цвета присутствуют в тестах в виде изображений предметов, являющихся их носителями. Качественную ( по качеству цвета) оценку при тестировании проводят путем сравнения с цветом оригинала или визуально без оригинала. Количественную (по количеству цвета) оценку проводят инструментально. Как правило, визуальные оценки воспроизведения цвета, полученные при сравнении с эталоном-оригиналом более точные и оперативные.